Mexico

Alte Pyramiden, Mezcal-Bars und Korallenriff-Cenotes — schwingen Sie von Mexiko-Stadts Straßentaco-Ständen zu den Maya-Ruinen von Yucatán und Oaxacas mole-duftenden Küchen.

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Jungle Hacienda mit privatem Cenote · Maya-Küche und geführte Ruinenführungen

Hacienda San José Xuilub

Vollständig organisierter kulinarischer und kultureller Rückzugsort auf einer ländlichen Dschunglanlage mit privatem Cenote und Führung zu einem archäologischen Maya-Stätte. Gruppen von 4 bis 10 Gästen, 1 bis 5 Zimmer verfügbar. Buchen Sie ein privates Zimmer und teilen Sie das Erlebnis mit anderen Gästen. Enthält Zugang zum privaten Cenote, Besuch von Chichén Itzá oder Ek Balam, traditionelle Küche zubereitet mit der lokalen Maya-Gemeinschaft, Spaziergänge im Dschungel, Besuch des Bienenhauses und Kakaoerlebnis am Lagerfeuer. Alle Mahlzeiten inklusive. Preis pro Zimmer bei Belegung für zwei Personen. Dies ist kein Hotelaufenthalt; es handelt sich um einen betreuten Gruppenrückzug für Reisende, die das ländliche Yucatán jenseits von Resorts und Bustouren erleben möchten. Das ist eine ländliche Erfahrung – authentisch, nicht luxuriös. Die Hacienda arbeitet nach dem Rhythmus der Landschaft. Dieser Aufenthalt richtet sich an Reisende, die Authentizität, Natur und bedeutungsvolle kulturelle Verbindungen in einer intimen Umgebung suchen. Alle Mahlzeiten sind inklusive und konzentrieren sich auf traditionelle mayaische Küche. Gäste können gerne zuschauen, lernen und bei der Zubereitung mitmachen, wenn sie möchten. Der während des Abendtreffens servierte Kakao wird vor Ort geröstet und gemahlen und mit unserem eigenen Honig aus nahegelegenen Bienenhäusern gesüßt. Der Cenote befindet sich auf dem Gelände. Rettungswesten werden bereitgestellt und der Zugang beaufsichtigt. Der Zeitraum von März bis Anfang Sommer bietet das beste Klima zum Schwimmen. Abends gibt es ein Lagerfeuer unter den Sternen. Bei Regen findet das Abendessen in einer kerzenbeleuchteten Innenumgebung mit Kakao und Kaffee statt. Der Rückzug umfasst: • 1 Übernachtung • Zugang zu

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Mexiko Stadt: Rundgang durch den Markt von La Merced und dem Mercado de Sonora mit Verkostungen

CDMX MEMORIES

Erkunden Sie den zweitgrößten Markt der Stadt Mexiko aus der Sicht derer, die dort aufgewachsen sind. Begleiten Sie uns auf eine unvergessliche Reise durch einen der belebtesten traditionellen Märkte von Mexiko-Stadt, geführt von Einheimischen, die jede Ecke, jeden Verkäufer und jede Geschichte kennen. Das sind keine gewöhnlichen Touren – das sind persönliche Heimkehr. Ihre Guides sind Mitglieder, die mit dem Verkauf, Helfen, Einkaufen, Essen und Feiern in diesen Märkten aufgewachsen sind. Wir sind die zweite oder dritte Generation, die in diesen lebendigen Märkten lebt und nun Ihnen die Tür öffnet, um es so zu erleben wie sie es immer getan haben. Werden auch Sie ein echter „Chilango“. Probieren Sie Straßenessen nach Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden, treffen Sie die Verkäufer, die Ihre Guides seit ihrer Kindheit kennen, und entdecken Sie versteckte Schätze, die nur Einheimische kennen. Lernen Sie die reiche kulturelle Geschichte hinter jedem Bestandteil und Gericht kennen – und gehen Sie mit einem vollen Herzen und noch vollerem Magen wieder nach Hause. Ob es sich um den lebhaften, farbenfrohen chaotischen Mercado de la Merced oder das bunte Chaos des Mercados de Sonora handelt, bei dem Zauberei und Magie im Mittelpunkt stehen – die Touren sind stets einzigartig, denn jeder Guide bringt seine eigene Geschichte und Lieblingsaromen mit, um diese mit Ihnen zu teilen. In Mexiko-Stadt nähren Märkte nicht nur Ihren Körper, sondern auch Ihre Seele. Auf dieser Tour spazieren Sie durch die pulsierenden Gänge, wo sich das tägliche Leben entfaltet, begleitet vom Ruf der Verkäufer, dem Duft frischer Masa am Comal und Rezepten, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden. Wir bringen Sie zu traditionellen Nachbarschaftsmärkten, weit entfernt von...