Trüffelsuche und Kochschau (bis zu 12 Personen pro Gruppe).
Karlić Ban tartufi
Wecken Sie Ihr wahres Adrenalin und besuchen Sie das kleine Dorf Paladini in der Nähe von Motovun, wo die Familie Karlić seit drei Generationen Trüffel sammelt. Erleben Sie die Trüffelsuche, ein einzigartiges Abenteuer auf der Suche nach Trüffeln im Wald von Motovun, das ursprünglich von der Familie Karlić ins Leben gerufen wurde und bereits von vielen Besuchern aus aller Welt genossen wurde. Das dreistündige Abenteuer beinhaltet eine kurze Einführung über istrische Trüffel und ihre Geschichte, Verkostung traditioneller istrischer Speisen mit Trüffeln und lokalen Produkten der Familie Karlić sowie Trüffelsuche in der grünen Oase Istriens begleitet von den exquisitesten Nasen – den Trüffelhunden. Neben der Tageszeit-Trüffelsuche können Sie auch eine nächtliche Trüffelsuche erleben, die mit einer Trüffelverkostung beginnt, begleitet vom faszinierendsten Sonnenuntergang, der Sie atemlos zurücklässt. Darüber hinaus haben alle Besucher die Möglichkeit, das erste Trüffelmuseum in Kroatien zu besuchen. Buchen Sie also Ihre Tour und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen, garantiert durch die Trüffel von Karlić.
Beispielmenü
1. Rhapsodie der Trüffelprodukte, Als Vorspeise servieren wir eine Mischung aus lokalem Käse, Honig, Salami und lokalen Branntweinen, alles mit Trüffeln.
2. Die besten Rühreier, die Sie jemals probiert haben werden, Vor Ihnen bereiten wir das traditionellste Gericht mit Trüffeln zu – einfache & köstliche Rühreier. Wenn Sie möchten, können Sie mit uns kochen!
3. Einfach & süß, Sie haben es erraten, auch das Dessert wird mit Trüffeln zubereitet. Und belgischer Schokolade