Thimphu, Bhutan
Thimphus Klöster klammern sich an Berghänge, während Gebetsfahnen über Cafés flattern, die Ema Datshi servieren – das feurige Chili-Käse-Gericht, das bhutanisches Comfort Food definiert. Die Hauptstadt verbindet buddhistische Hingabe mit moderner Verwaltung in einem autofreien Stadtzentrum.
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