BESUCH ZWISCHEN FASSEN UND WEINGÄRTCHEN MIT KOCH-WEIN-ABPASSUNG
MASSIMO RIVETTI SSA · Cuneo
Sie werden im Weinkeller willkommen geheißen und zu einer Besichtigung der umliegenden Weinberge geführt. Sie erfahren, wie wir uns um unsere Reben und unseren Boden kümmern: Unsere Philosophie des biologischen Anbaus. Wir gehen zwischen den Fässern entlang und erläutern Ihnen jede Phase des Vinifikationsprozesses: Hier erwecken unsere Weine zum Leben, strukturieren sich, reifen und verfeinern. Am Ende der Kellerbesichtigung geht es weiter in die Verkostungsraum, wo Sie fünf unserer Weine zusammen mit typischen Gerichten aus der Tradition in familiärer Atmosphäre kosten können. Während der Verkostung werden Ihnen alle Eigenschaften und Besonderheiten jedes einzelnen Weins nähergebracht.
Die Verkostung mit Speisenbegleitung ist samstags und sonntags ab 12:30 Uhr möglich.
Eine Reservierung ist erforderlich.
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