Kochkurs mit einer Familie aus Hanoi
Hidden Hanoi · Hanoi
Möchten Sie nach Ihrer Vietnamreise Ihre Familie und Freunde mit köstlichen Spezialitäten wie Bananenblütensalat, Phở, Bun Cha und frischen Frühlingsrollen verwöhnen? Suchen Sie nach Aktivitäten in Hanoi?
Bei uns lernen Sie, Vietnams bekannteste Gerichte in unserem ruhigen Garten mitten im pulsierenden Stadtleben zuzubereiten.
Unsere Kochkurse umfassen einige der beliebtesten und authentischsten vietnamesischen Gerichte. Alle Rezepte verwenden Zutaten, die in den meisten gut sortierten Asia-Läden erhältlich sind, sodass Sie die Gerichte ganz einfach zu Hause nachkochen können.
Wir zeigen Ihnen nicht nur, wie man die Gerichte zubereitet, sondern führen Sie während des Kurses auch in die vietnamesische Kultur ein. Wir zeigen einen kurzen Film über die traditionelle vietnamesische Küche und erklären die Bedeutung von Reis und seine kulturelle Relevanz, die verschiedenen Gewürze, ihre Verwendung, den Markt und natürlich Fischsauce.
Wir lüften das Geheimnis unserer Zutaten. Die Kraft von Gewürzen und Kräutern und ihre Verwendung werden Sie begeistern. Es gibt nichts Besseres, um ein Land kennenzulernen, als durch seine Küche, insbesondere in einem Kochkurs mit einer einheimischen Familie. Es geht um mehr als nur um Essen und Kochen. Es geht auch um die verborgenen Charaktere. Und das kann man erst sehen und spüren, wenn man mit einem Experten zusammenarbeitet.
Die Küche liegt in einem kleinen, grünen Garten und bietet Ihnen einen Ort der Ruhe und Entspannung abseits des Straßenlärms. Unsere Küche ist traditionell gestaltet, genau wie die Küchen unserer Mütter früher.
