Murcías barocke Kathedrale und paseo-gesäumte Plätze bilden das Zentrum einer sonnengebackenen Stadt, in der Horchata-Verkäufer und Paella-Rauch aus Familienküchen aufsteigen. Die Bewässerungskanäle der Huerta versorgen sowohl Ernten als auch kulinarische Traditionen.
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