Ich bin ein Foodie aus Hanoi und liebe es, vietnamesische Küche zu teilen – besonders alltägliche Hausmannskost mit einfachen Zutaten, die überall auf der Welt leicht zu finden sind. Bevor wir kochen, besuchen wir einen nahegelegenen lokalen Markt für frische Zutaten, wo ich gerne mehr über Kultur und das tägliche Leben meiner Stadt erzähle.
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Willkommen in Hanoi! 🥳 Ich freue mich darauf, Sie bei mir zu Hause im ruhigen Viertel der Nguyen Van Huyen Straße willkommen zu heißen – nur fünf Minuten vom großen belebten lokalen Markt, dem Park und den Schulen entfernt. Hier haben Sie die Möglichkeit, sich von Touristenmassen fernzuhalten und das authentische Alltagsleben Hanois kennenzulernen - von unserem Straßenessen über frische Zutaten auf dem Markt bis hin zur Beobachtung lokaler Aktivitäten. Mit kleinen Kursen für 1–2 Personen bieten meine Kochkurs nicht nur eine gemütliche vietnamesische Familienatmosphäre, sondern ermöglichen es Ihnen auch, mit mir gemeinsam mehr über Kultur und Bräuche Vietnams zu erfahren, während wir köstliches Essen zubereiten.