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Associazione Verace Pizza Napoletana

Entdecken Sie die echte neapolitanische Pizza mit unserem Bildungsworkshop, der Ihnen das Handwerk des neapolitanischen Pizzabäckers näherbringen soll – eine Kunstform, die von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde. Dieser Kurs richtet sich an Touristen aller Altersgruppen, die Neapel besuchen. Diese Veranstaltung ist eine spannende Reise durch Geschichte und Kultur der neapolitanischen Pizza, bei der die Teilnehmer den Tag eines „Pizzabäckermeisters“ erleben können. Das dreistündige Labor besteht aus folgenden Teilen: Begrüßung mit einer Tasse neapolitanischer Kaffee, Geschichte der echten neapolitanischen Pizza Zubereitung des Teigs für die echte neapolitanische Pizza und Entdeckung ihrer Geheimnisse Teamarbeit vom Ausrollen bis zum Backen der neapolitanischen Pizza Verkostung der echten neapolitanischen Pizza

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Neapolitanischer Pizzabäcker für einen Tag

Entdecken Sie die echte neapolitanische Pizza mit unserem Bildungsworkshop, der darauf ausgelegt ist, Ihnen die Kunst des neapolitanischen Pizzaiolos näherzubringen, der von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt wurde. Dieser Kurs steht Touristen aller Altersgruppen offen, die Neapel besuchen. Diese Veranstaltung ist eine spannende Reise in die Geschichte und Kultur der neapolitanischen Pizza, bei der die Teilnehmer das Erlebnis „Pizzaiolo für einen Tag“ erleben können. Das dreistündige Labor besteht aus: Begrüßung mit einer Tasse neapolitanischer Kaffee, Geschichte der echten neapolitanischen Pizza Zubereitung des Teigs der echten neapolitanischen Pizza, Entdeckung ihrer Geheimnisse Teamarbeit vom Ausrollen bis zum Backen der neapolitanischen Pizza Verkostung der echten neapolitanischen Pizza

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