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Sůl a Řepa

Das Restaurant Sůl a Řepa repräsentiert eine einzigartige Verbindung von Gastronomie und Natur. Die Grundlage unserer Küche beginnt nicht am Herd, sondern auf den Feldern bei unseren lokalen Bauern. Deshalb schätzen wir jeden Bestandteil sehr und bemühen uns darum, ihn vollständig zu verwenden – einlegen, trocknen, fermentieren …

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