fish cutting class

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Erleben Sie die authentische japanische Fischkultur auf dem Nishiki Markt in Kyoto. Lernen Sie von einem professionellen Fischhändler mit über 20 Jahren Erfahrung das Filetieren von frischem Fisch. Genießen Sie es selbst Sashimi zuzubereiten und entdecken Sie dabei Schönheit, Techniken und Traditionen der japanischen Meeresfrüchte Kultur.

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