mi kcao chocolates y cafe
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Nachhaltiges Restaurant; wir arbeiten mit Bioprodukten von unserem eigenen Bauernhof und folgen den Prinzipien der Permakultur. Wir bieten alles an – vom gesunden Frühstück bis zum Mittagessen – und viele Getränke aus peruanischen Superfoods. Glutenfreie Optionen verfügbar, Veganer willkommen, Vegetarier ebenfalls.

Tourist Mitglieder-Privilegien

Direkte Partner-Vorteile — freigeschaltet mit deiner Tourist ID.

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Spezialitätenkaffee

Wir arbeiten mit unserer eigenen Kaffeeproduktion von Arabica 100 % Spezialitätenkaffee mit einer Punktzahl über 85 Punkten. Das Produkt ist biologisch und wird nach den Prinzipien der Permakultur angebaut. Unser Angebot umfasst: Espresso Americano Cappuccino Moccinino Affogato und alle bekannten Kaffeezubereitungen.

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Getränke mit Schokolade

Mehr als 14 Sorten von Getränken mit Schokolade und peruanischen Superfoods. Schokolade mit Quinoa Schokolade mit Coca Schokolade mit Maca Schokolade mit Cañihua usw. Kakaobohne zu 100 % biologisch Kalte und warme Optionen

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Schokoladenwerkstatt

Lernen Sie Schokolade richtig zu temperieren und stellen Sie Ihre eigene Tafel mit einem Kakaoanteil von 70 oder 80 % her und fügen Sie nach Belieben Nüsse hinzu. 2. Bereiten Sie Ihr eigenes „Mendiant“ vor (knusprige Basis aus dunkler Schokolade) und dekorieren Sie es mit peruanischen Superfoods wie Camu Camu, Aguaymanto, Quinoa oder Kiwicha Pop sowie geröstetem Sacha Inchi oder Tarwi.

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Gesunde, organische und glutenfreie Frühstücke

Gesunde, organische und glutenfreie Frühstücke.

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