Kalim's Family Kitchen

Authentischer traditioneller Kochkurs aus Sri Lanka Erleben Sie das wahre Herz der sri-lankischen Gastfreundschaft, indem Sie mit einer einheimischen Familie in einem warmen und einladenden Zuhause kochen. Unser praktischer Kochkurs zeigt Ihnen, wie man authentische Gerichte aus Sri Lanka zubereitet – mit frischen lokalen Zutaten, traditionellen Gewürzen und Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden. Sie lernen die einzigartigen Aromen, Garmethoden und kulturellen Traditionen kennen, die die Küche Sri Lankas so besonders machen. Wir führen Sie Schritt für Schritt an und erklären dabei die Bedeutung von Gewürzen, den Geschmacksausgleich und traditionelle Zubereitungsarten. Kommen Sie als Gast, gehen Sie als Teil der Familie und nehmen Sie den authentischen Geschmack Sri Lankas mit nach Hause.