Spicy Mamas Goa Cooking Class

Namaste, das bin ich, Suchi alias Spicy Mama Ich koche seit mehr als 30 Jahren für Familie und Freunde, ursprünglich aus Nordindien stammend, aber vor 22 Jahren nach Goa gezogen. Meine Gerichte sind eine Mischung aus authentischer nordindischer Küche und einigen beliebten Gerichten aus Goa. Als selbsternannter Koch widme ich mich der Beherbergung von Reisenden aus aller Welt und dem Schaffen unvergesslicher Erlebnisse. Meine Leidenschaft und Begeisterung für Indien und Goa werden bei meinen Markttouren deutlich spürbar sein und Ihnen einen Einblick in die indischen Gewürze, ihre gesundheitlichen Vorteile und deren Verwendung im täglichen Leben und beim Kochen geben. Ich helfe Ihnen dabei, in die Geschichte, Kultur und Gastronomie einzutauchen, wo jeder Eckpfeiler eine neue Geschichte offenbart und jeder Geschmack die Sinne verwöhnt. Machen Sie Ihre Zeit in Goa wirklich unvergesslich! WILLKOMMEN in Spicys Mamas Küche, wo Kochen einfach, spaßig, gesund und entspannend ist. Einfache Rezepte, kreative Interaktion, Einführung in den Einsatz und Zeitpunkt des Gebrauchs indischer Gewürze gehören alles zum Kochkurs dazu. Jeder Teilnehmer wird am Erstellen eines köstlichen Menüs teilnehmen und dann gemeinsam mit anderen oder allein ein Mittagessen genießen können - ganz wie er es möchte. Bitte denken Sie daran, sich auf Spaß einzulassen und bereit zu sein, zu schneiden, waschen und putzen – denn dies ist ein praktischer Kurs :)